¿Qué es casar de palomero?

Casar de Palomero es un municipio español situado en la provincia de Cáceres, en la comunidad autónoma de Extremadura. Se encuentra en la comarca de Sierra de Gata, a unos 105 km al noroeste de la capital provincial, Cáceres.

El municipio cuenta con una población de alrededor de 500 habitantes y su economía se basa principalmente en la agricultura y en la ganadería.

Casar de Palomero es un lugar tranquilo y pintoresco, con un casco histórico bien conservado que conserva su arquitectura típica de la zona. Entre sus monumentos más destacados se encuentra la iglesia parroquial de San Sebastián, de estilo renacentista, y el castillo de los Acuña, una fortaleza del siglo XV que se encuentra en ruinas.

Además, en los alrededores de Casar de Palomero se pueden realizar diversas actividades al aire libre, como senderismo, rutas en bicicleta o excursiones a la Sierra de Gata, una zona de gran belleza natural.

En cuanto a la gastronomía, en Casar de Palomero se pueden degustar platos típicos de la zona como el calderillo, el cordero asado o el queso de cabra, siendo especialmente conocido el queso de la denominación de origen Torta del Casar.

En resumen, Casar de Palomero es un destino ideal para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad, donde se puede disfrutar de la belleza del paisaje extremeño y de la hospitalidad de sus habitantes.